【長崎】 馬鹿んごと海老潮ラーメン
1-6.らーめん砦
馬鹿んごと海老を使って海老油を仕上げ、 貝白湯の美味しいスープとの2重奏ラーメン。
アサリ・ホタテ・マテ貝から、貝のエキスをたっぷり取ったスープを大豆の絞り汁と合わせる事で貝白湯スープを仕上げ、馬鹿んごと海老を使った海老油と合わせる事で海老の濃厚な旨味と貝白湯スープの旨味のハーモニーをぜひお楽しみください。
| ジャンル | 麺の種類 | スープの種類 |
|---|---|---|
| 塩 | 細麺 | ふつう |
店舗情報
らーめん砦
長崎県佐世保市万津町7-11
らーめん砦 京町堀店
大阪府大阪市西区京町堀1-10-10 ☎070-6688-6289
