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【北海道】旨辛熟成味噌らーめん

1-18.札幌ラーメン 武蔵

熟成させた味噌、豆板醤、麺! 辛さの中に旨みを感じさせる一杯。

秘伝の味噌に、自家製豆板醤をブレンドしました。 一週間寝かせた麺との相性は抜群です。
辛さを抑え、深み、旨味を凝縮させた渾身の一杯。

ジャンル 麺の種類 スープの種類
味噌 中太麺 ふつう
店舗情報
札幌ラーメン 武蔵

北海道札幌市白石区北郷5条9-1-28 ☎011-871-6341

第1幕

富山No Pork!12種類のスパイスヌードル
宮城海老鶏白湯そばsio
茨城濃厚うにそば
秋田 比内地鶏極太中華そば
福井越前濃厚かに味噌らーめん
長崎 馬鹿んごと海老潮ラーメン
千葉 房総竹岡式ラーメン
北海道 札幌濃厚毛蟹味噌らーめん
埼玉県 川越醤油ら~めん イベリコ豚の焼豚添え
コラボ 伊吹煮干の塩チャーシューメン
和歌山 和歌山ラーメン
静岡 生搾り 贅沢牡蠣塩らぁ麺
三重 伊勢海老醤油らーめん
山梨 富士 とき味噌伊勢海老ラーメン
コラボ アサリの旨味 塩中華そば
名古屋 名古屋台湾ラーメン
福島 煮干し薫る 極上の喜多方ラーメン
北海道 旨辛熟成味噌らーめん

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