【山形】 さくらんぼ鶏使用 金の鶏中華
2-15.新旬屋 本店
丸ごと“鶏”を味わえる黄金の絶品スープ
鶏もも肉、キンカン(卵巣)等を使用したTHE鶏出汁。鶏肉は地元ブランド鶏、さくらんぼを餌に飼育したさくらんぼ鶏を使用。麺はもちもちプリプリ食感の超多加水麺を使用しています。甘みのあるモンゴル岩塩と、醤油を使ったタレ、鶏油を加えると黄金に輝くスープが自慢の逸品。
ジャンル | 麺の種類 | スープの種類 |
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醤油×塩 | 太麺 | ふつう |
店舗情報
新旬屋 本店
山形県新庄市沖の町3-20 ☎0233-23-4634