【富山】 復活!富山ブラック/富山湾スペシャルらーめん
2-1.チーム富山ブラック!
富山ブラックが復活!高級白エビ、氷見煮干し、いみずサクラマス、正に富山だし‼
あの富山ブラックがチームを組んで復活します。富山ブラックの魅力は真っ黒いビジュアルのコクの深い黒醤油スープ。今年は天然のいけす富山湾の高級白エビか氷見煮干し、そしていみずサクラマスを加えた富山湾だしに麺はタピオカ入りのつるっツル全粒粉麺を採用して意外な相性良さを演出しました。伝統と革新の富山ブラック!地元で活躍する2店による自信作をぜひご堪能下さい。
ジャンル | 麺の種類 | スープの種類 |
---|---|---|
黒醤油 | 太麺 | ややこってり |
店舗情報
富山ブラック麺家いろは
富山県射水市戸破1555-1 ☎0766-56-9988
麺バルプライド
富山県富山市桜町1-4-20パティオさくら2F ☎076-471-5542