【東京】 彩り野菜のベジ醤油ラーメン
1-1.ソラノイロ×野菜だし（Byカゴメ）
カゴメの野菜だしを使った旨味の凝縮したスープ。たっぷり野菜が乗る醤油ラーメンです
スープはカゴメの数種類の野菜の旨味を摘出した「野菜だし」を使用したスープに、ソラノイロ特製醤油タレと香味油を合わせた醤油ラーメンです。麺は茨城つくば製麺の国産小麦のゆめちからときたはなみを使用した香り良い麺です。トッピングは、ふんだんに季節の野菜を使用し、チャーシューの代わりに厚揚げを乗せたソラノイロとカゴメがコラボした一杯です。
| ジャンル | 麺の種類 | スープの種類 |
|---|---|---|
| 醤油 | 細麺 | あっさり |
店舗情報
ソラノイロ
東京都千代田区平河町1-3-10ブルービル本館1B ☎03-3263-5460
